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酒楼会所厨具工程

恒宝茶餐厅厨房工程案例

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商用厨房设备的保养


不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,因此,其保养要充分做到以下几方面:


1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。


2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。


3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。


4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火,开关是否漏电,油路是否渗油。


5、炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。

深圳市坪山厨具设备是一家从事深圳厨具工程深圳厨具设备的生产厂家
发表日期:2017-7-7  浏览次数:
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